1食材:五花肉(已清洗)、姜片、蒜末、香葱、油辣子2在蒜末香葱碗中加2勺半生抽。3加1勺香醋。4加半勺蚝油。5加2勺油辣子。6拌匀,待用。7将已清洗好的五花肉下入清水锅中。8接着,搁入姜片、加1小碟料酒。9翻动一下煮开煮上20分钟。10关火出锅。11在凉水中浸泡10分钟。12然后,放在案板上切成片。13放入盘中,加入调好的汁即成。如您使用平板,请横屏查看更多精彩内容